二升屋(ますますや)つけ麺
2011年08月30日
かしこい大家さん こんにちは
千葉のローカル話で 恐縮ですが・・・
あたり見渡す田んぼばかりの
千葉県横芝光町の坂田ノ池公園のそばに
行列のできるラーメン屋があります
行列ができるこの日
閉店間際の15時を狙って 突入
15時にラーメンを食べている人は少なく
並ぶことなく 入店
自家麺ではありませんが
有名な開花楼からの取り寄せです
魚介の濃厚すぎるつけ麺
味玉付の830円
3日かけて じっくりと煮込んだ
このつけ麺のために
遠路はるばると群馬の方から
食べに来る人もいるそうです
下の写真は
トッピングの肉辛200円
ちょっと 写真撮る前に 少し
つけ麺の汁の中にいれてしまいましたが(画像が汚い)
この肉塊が だし汁の中で
溶け出して ものすごい辛さを生みます
是非 お試しあれ
かしこい大家さんには
土地の仕入れは
こうしたエリアを狙うべきです
土地の坪単価も2~3万円
キャピタルロスなんで縁遠い場所
でたとえ下がったとしても たかが知れてます