日本橋 玉ゐ(たまい) あなご箱めし

2010年05月19日
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 かしこい大家さん こんにちは

今日は、私の友人Wさんからご紹介いただき

それからすっかりハマってしまったお勧め店をご紹介いたします。

関東近県に住んでいるかたには、

あまりにも有名なお店なんで

ご紹介するまでもありませんが、

今日のお店は

あなご専門店 日本橋 玉ゐ(たまい)

 

このお店の一押しは

天然物のあなごを使った箱めしです

 

本日の注文は、大人二人

箱めし小ごはん大盛り 1600円

箱めし中ごはん大盛り 2800円

そして、最後の締めでおちゃづけを食べるために

だし汁を注文

大盛りごはんは無料です

 

 

下記の写真 中箱を注文すると、天然あなごが2枚のってくる

一枚を焼き、一枚を蒸し焼きにできる

二枚重ねだと、二種類の味が楽しめるのでお勧めです

たまいH.jpg

 

下記の写真くらい食べたところで、おわんにご飯を入れる

店員さんに

「だし汁くださ~い」と言う

薬味は、ネギ、わさび、ゴマ

 

 

上の写真のようにだし汁を入れて

一気に食べる

ちょっと、画像がきたないかもしれませんが、

だし汁を入れた穴子茶漬け 完食

大盛りは、楽勝で食べきれます

 

ところで、あなご(穴子)という名前の由来は、

日中は砂泥の穴にもぐり、夜活動する夜行性の魚から来てます。

一般にあなごと呼ばれているものは、「真あなご」で、旬は夏

この時期が一番脂が乗り、うまさが倍増します。

穴子の脂肪含有量は、うなぎの半分

うなぎに比べて、低カロリー、高タンパク質でとっても食べやすい

食べたあとは、全くしつこくなく うなぎのあとあじとは全く違います

 

穴子 あなご ア・ナ・ゴ

なんか 反応しそうなかんじ・・

 

改めて穴子の名前の由来を考えると

僕のまわりにも穴子とそっくりな生態系をもった人がいる

誰だ!とは言えないが、本当によく考えると穴子そっくだ!!

 

 

マイタンファミリー人気投票に

是非 穴子と思われる人に一票入れてください

 

 

〒103-0027

東京都中央区日本橋2-9-9

http://anago-tamai.com

 電話番号 03-3272-3227

日本橋 玉ゐ 

土日は避けてください、大行列です

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男の中の男とは、やはり・・・

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鈴木正浩
すずきまさひろ

1961年5月5日生まれ

早稲田大学大学院アジア太平洋研究科国際経営学(MBA)修了。千葉県匝瑳(そうさ)市出身。
29歳で地元千葉において、不動産仲介会社を創業。現在は、アパート管理件数はダントツの2000戸を数える。
2009年12月、独自のノウハウを詰め込まれた著書、「25年間アパートの利回りが下がらない<<超裏技>>不動産投資術」を出版

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